培养苹果苗木用上高科技

沿着蜿蜒的山路来到位于栖霞市官岛镇孙团村西山的烟台世林种苗科技有限公司，一排排整齐划一的脱毒苹果苗和2000平方米的组培地房间里，7000多平方米的连栋大棚，不禁让大家眼前一亮。走进士林苗木科技有限公司的连栋温室，映入眼帘的是郁郁葱葱的苹果苗喜人地生长着。十几名工作人员正忙着对新培育的脱毒苹果苗进行有机采摘工序。整个生产车间井然有序，处处洋溢着生机与活力。 “我们自主研发成功的苹果组培苗实现完全脱毒技术，目前在全国苹果脱毒育苗领域处于领先地位，为整个栖霞苹果产业转型升级提供了有力保障链，引领苹果产业的发展方向。 '栖霞市政府负责人告诉记者。

在组织培养室中，刚发芽的苹果幼苗在密封的玻璃罐中茁壮成长。 '这是培育脱毒苹果苗的第一个过程，也是技术的核心领域。苏宝山说，“欧洲调查发现了苹果苗完全脱毒的组培技术，但老外听说中国要买这个技术，不愿意800万欧元卖给我们。现在我们独立了。”真的很高兴能够研发成功并大量繁育生产。“玻璃瓶中营养液的有机物是项目自主研发的核心技术。整个组培室完全无菌处理，室内温度为细至0.5，苹果幼苗在其中的生长实现了温度、水分、湿度、光照、全方位的人工调控和栽培，每一株苹果幼苗都能达到100%解毒的目的。

将先进的生物组培技术应用于苹果苗的孵化培育，生产出的完全脱毒苹果苗从根本上解决了优质脱毒苹果苗的供需问题。 '组织培养技术是生物组织培养技术的简称。通俗地说，就是通过在合适的环境中不断培养活的器官、细胞或组织，来产生更多的细胞、组织或个体，这有点类似于我们常说的克隆。该项目组织培养部主任罗俊健说。 '以脱毒苹果苗为例。茎尖细胞取自苹果树，经脱毒高温处理后，放入无菌玻璃瓶中进行无土繁殖，直至长出小苗。神奇的是，一个小小的根尖和腋芽组织细胞，利用组织培养技术，可以繁殖出10万株，甚至100万株脱毒苹果幼苗。 '

在一个7000多平方米的连栋大棚里，有36个小棚，每个小棚里存放着近10万株脱毒苹果苗，在沙盘中进行繁殖生根。将玻璃瓶中发育的脱毒苹果苗移栽到沙盘中生根，待根系长出后，再转移到装有特殊有机物的杯架中进行生长发育。整个联动温室实现了电脑对配套设施的自动温湿度控制，保证了脱毒苹果苗的成活率。

每株脱毒的苹果苗，都要在育苗室培育一段时间，才能正式移栽到自然环境中。育苗室是让每一株脱毒的苹果幼苗走出温室，逐渐适应周围的自然环境。大大提高脱毒苹果苗的活力。需要移植到自然环境中的成熟脱毒苹果苗全部实现了机械化。组培后脱毒苹果苗高1520厘米。一台插秧机一天可插秧4万株。机械化种植。 ’罗君健说。

组培脱毒苹果苗种植新模式，打破了以往传统的苹果育苗种植模式。传统苹果苗的种植需要经过雕芽、嫁接等一系列繁琐的工序，而且只能在春冬季节进行季节性生产。光是苗的生长周期就长达5年。采用组培技术培育苹果脱毒苗，不仅解决了抗病、抗旱、重叉等问题，而且大大提高了产能。两年可结果，四年可满果。经过两年的连作，从定苗到丰产的时间充分缩短，是传统苹果育苗定植的两倍。

“目前，我们每年生产优质脱毒苹果苗1500万株，直接供应当地大型水果专业合作社，年销售收入2亿元。下一步，我们将继续建设苹果组培脱毒苗二期项目。全力为国都栖霞苹果全产业链转型升级保驾护航！苏宝山信心满满。